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燒鵝瀨粉加盟
收藏項目
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【燒鵝瀨粉】 燒鵝瀨粉誠邀加盟
投資金額
10~20
萬
所屬行業(yè)
餐飲
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燒鵝加盟
成立時間
2005-03-23
門店總數(shù)
73家
加盟區(qū)域
全國
適合人群
自由創(chuàng)業(yè)
經營范圍
燒鵝瀨粉
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項目關注
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項目點評
0
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燒鵝瀨粉總部
企業(yè)性質
有限責任公司
注冊資金
500萬元
所在地
廣東省
備案企業(yè)
企業(yè)認證
投資保障
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加盟詳情
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品牌名稱
燒鵝瀨粉
投資金額
10~20
萬
成立日期
2005-03-23
門店總數(shù)
73
經營范圍
燒鵝瀨粉
適合人群
自由創(chuàng)業(yè)
加盟區(qū)域
全國
是否有區(qū)域授權
否
品牌發(fā)源地
廣東
合同期限
4年
培訓期限
1-7天
營業(yè)條件要求
燒鵝瀨粉
加盟詳情
厚街瀨粉是東莞的特色傳統(tǒng)名小吃,東莞人壽宴的傳統(tǒng)食品,寓意長時間久久,多福多壽。東莞出名的燒鵝瀨、燒鴨瀨,當然非厚街莫屬。瀨粉,講究的是一鍋美味的高湯,那得用整只雞、大塊肉、大塊骨,加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候,將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中,然后加上一大勺高湯,粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝,那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味,更是美味誘人。
厚街瀨粉是莞邑的傳統(tǒng)美食,享譽粵港澳。厚街鎮(zhèn)厚街村年逾古稀的球叔近50年如一日堅守著手工瀨粉制作技藝,成為這一非物質文化遺產的單獨傳承人。經過舂米、打粉漿、瀨粉煮粉、過冷河等工序,潔白細長、嫩滑爽口的瀨粉新鮮"出爐"。厚街瀨粉有著上百年的歷史,主要產地在厚街鎮(zhèn)厚街村下柵小組。
瀨粉:一種以用稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條。 酹粉,亦叫瀨粉(「酹」字粵語文讀為「睞」,白讀為lai6,音「瀨」)。為廣東,香港和澳門地區(qū)常見的食品。過去以冷飯曬乾后,磨粉制造而成?,F(xiàn)以粘米為主要原料,加水拌和成稠度適中的粉漿,蒸成細長而有韌性的圓條狀透明粉條。
簡單來說,用米粉團放入架在沸水大鍋上的瀨粉木槽中擠壓;這樣,木孔中就“瀨出又長又韌又爽又滑的粉條,故名為“瀨粉”了。
燒鵝瀨粉
加盟代理優(yōu)勢
1、營建支持
燒鵝瀨粉總部提供多方面的營建支持:從商圈考察,開店可行性論證,到選址、裝修設計、開業(yè)營銷策劃等,燒鵝瀨粉全程無微不至的支持,讓加盟商輕松擁有火紅店鋪。
2、技術支持
燒鵝瀨粉總部提供標準的技術專利支持,終身免費的技術服務。包括:技術咨詢服務、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術開發(fā)推廣等??偛靠蔀榧用苏咛峁┖诵呐淞虾蛯I(yè)設備設施,不定期針對全國加盟店所在地進行市場調查,并根據(jù)調查結果及時調整產品結構,適時推出應季新品,使加盟商四季不操心、淡季不淡。
3、培訓支持
燒鵝瀨粉總部特聘市場營銷、店面管理等方面的專職人員,案例進行生動教學,并結合加盟商情況或提問進行一對一交流,具有很強實用性。加盟商還將免費獲贈《實用手冊》系列,使加盟商迅速成長為餐飲經營高手。
4、管理支持
燒鵝瀨粉總部提供成功的經營管理咨詢,讓傳統(tǒng)餐飲經營管理與現(xiàn)代企業(yè)管理接軌,盡力確保加盟店能夠得到持續(xù)合格的發(fā)展。
燒鵝瀨粉
加盟代理流程
1、咨詢:電話、傳真、QQ、E-mail等方式了解或登錄網上詳細了解燒鵝瀨粉品牌及相關加盟政策,也可索取《燒鵝瀨粉加盟指導手冊》了解相關加盟信息;
2、溝通:主要為經營理念的溝通和提示,認同燒鵝瀨粉的經營理念、有能力承擔智慧之選;
3、調查:在總部人員的指導與配合下,進行當?shù)厥袌稣{查,并將獲取的市場信息傳回總部,總部人員將對該市場進行初步評估;
4、申請:意向加盟商填寫《燒鵝瀨粉加盟意向申請書》并提交至總部;
5、考察:經總部初步審核認可后,意向加盟商受邀考察總部樣板店等相關情況;
6、洽談:與總部商務代表就加盟事宜進行洽談;
7、評估:經過洽談,評估意向加盟商是否具備受許人必要條件;
8、簽約:雙方正式簽訂《燒鵝瀨粉特許經營授權合同》;
9、開業(yè)前期準備階段:
?。?)加盟店裝修及總部驗收;
?。?)辦理營業(yè)執(zhí)照等相關證書;
?。?)加盟店人員招聘及培訓;
(4)準備貨品和經營材料及設備;
(5)開業(yè)策劃及前期宣傳準備;
10、正式開業(yè)。
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