你與成功,也許只差一個選擇的距離
在美國,被譽為硅谷“至高機密”的比爾·坎貝爾,39歲從橄欖球教練轉(zhuǎn)行從商,影響整個硅谷。在中國,有個叫章燎原的小伙子辭去國企的安穩(wěn)工作毅然從商,創(chuàng)立了三只松鼠。
很多人都能發(fā)現(xiàn),年齡和行業(yè)從來不會限制我們邁向成功,而破釜沉舟的勇氣、別具慧眼的選擇卻是一種稀缺品質(zhì)。
從我見到白先生那一刻起,我就看到了他身上可貴的行動力與獨到的眼光,作為千千萬萬從事餐飲行業(yè)的一員,他已摸爬滾打多年多年。大學(xué)餐廳里的肉夾饃和煎餅店就是他們夫妻二人奮斗的小天地,早出晚歸,日復(fù)一日,年復(fù)一年。要說溫飽,不成問題,但想掙點積蓄,尚有余力,于是在某個清晨,白先生和妻子商量打算繼續(xù)開店。白先生和我說,他曾在一次展會上見到口水雞排,屬于初次見面就“對眼了”的類型。后來經(jīng)過了解,覺得產(chǎn)品種類十分新穎,口味也相當(dāng)不錯,尤其是擁有多料雞排、炸雞組和、漢堡、小吃、飲品、雞排飯等多種組合,這可相當(dāng)豐富了呀!和市面上的其他雞排可不太一樣。此外,白先生認(rèn)為口水雞排既然能在全國開店超千家,那大眾的眼光也一定不會出錯,經(jīng)過一番對比,決定,就是它了!
聰明的選擇,源自對實際生活細(xì)致觀察的每一個觸角。為此,白力波耐心地考察了口水雞排所在公司的運營實力、產(chǎn)品研發(fā)能力、品牌美譽度、受眾廣度等多個方面,且看這個品牌在實際門店開設(shè)實踐的各種可能。
如果用一個擬人來形容,口水雞排就像一個外星人,處事干凈利索,喜歡用孩子的思維進行無邊界的思考。了解他的人會說,這是我見過很完整、細(xì)致、有愛的人。他有時候像一個智者,有時候像一個孩子,有時候像一個詩人,但是所有時候,他都是眼神里流淌著熱愛,身體里散發(fā)著堅決行動力的人。畢竟,他的使命是——讓每個人享受健康美味的飲食。
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