港式甜品,整個(gè)香港變遷史都在舌尖上了
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
2017年香港也已經(jīng)回歸祖國(guó)懷抱的20周年,而港式甜品近年也大行其道,連鎖店數(shù)目不斷增加,在國(guó)內(nèi)也開(kāi)始極速發(fā)展,形成另一個(gè)熱潮。
回顧香港的港式甜品發(fā)展,以往只有一些傳統(tǒng)的中式港式甜品店,普遍稱(chēng)之為糖水鋪。
那時(shí),產(chǎn)品主要為芝麻煳,豆腐花,紅豆沙等等,也有一些單一的,如雙皮奶,這些傳統(tǒng)的糖水鋪很大部份由早期的涼鋪演變出來(lái)。
而真正的港式甜品發(fā)展,可追溯至1984年由利苑酒家開(kāi)創(chuàng)的港式甜品——楊枝甘露,當(dāng)時(shí)它的面世,引起了頗大的回響。
西米、芒果、椰漿,后在頂端放一些西柚,組合出一種全新的感覺(jué)。
時(shí)至今天,酒窩甜品與其他甜品品牌已成了港式甜品的代表,國(guó)內(nèi)很多店鋪均以他們作為參考。至于種類(lèi)方面,現(xiàn)在已經(jīng)變得層出不窮,食材方面相對(duì)以往來(lái)得更有創(chuàng)意,也有很多加入了西式和臺(tái)式的元素,款式之多,令人目不暇接。
楊枝甘露
西米、芒果、西柚、椰汁
經(jīng)典的港式,純情般的誘惑
酸酸甜甜夾著濃濃芒果味,是過(guò)目不忘的真愛(ài)
芒之戀
小丸子、糯米糍、水晶條、芒果
一場(chǎng)芒果的熱戀
是糯米糍的溫柔,水晶條的浪漫,以及小丸子的傻氣
芒果撈野
芒果、奇異果、哈密瓜、西瓜
水果的盛宴,齊來(lái)開(kāi)party了!
繽紛水果的滋味,一次性滿(mǎn)足了很多愿望
我們這一代,
誰(shuí)的記憶里沒(méi)有一部港片?
誰(shuí)在年少時(shí)沒(méi)追過(guò)一部TV+B的???
誰(shuí)的青春里沒(méi)一首上下課都在哼的粵語(yǔ)歌曲?
誰(shuí)的印象中沒(méi)有一個(gè)香港。
快來(lái)和屬于你的港式甜品來(lái)次約會(huì)吧!
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