西餐披薩怎么吃
披薩,起源于意大利,因分量足、干凈衛(wèi)生、口味獨特,而被西方人所喜愛。1990年,比薩文化隨必勝客傳入,各類創(chuàng)立花樣百出。無論,披薩的外觀、形式、口味怎么變,它的飲食文化卻不斷傳承著。下面,小編就來為大家講解一下,西餐披薩怎么吃,避免大家在外國人面前壞了形象。
什么是披薩?
披薩,是一種用特殊醬汁、餡料制作而成的具有意大利風(fēng)味的美食,它在全球都非常受歡迎。
西餐披薩怎么吃?
通常,在一些有檔次的西餐廳里,你可以看到每個座位上都擺放著刀叉等用餐工具,服務(wù)員端出來的是一個圓形的披薩,披薩上面有很多的劃痕(廚師已經(jīng)切好)。如果,你是一個講究的人,你肯定會左手拿叉、右手拿刀,將餅的轉(zhuǎn)向左側(cè),取一塊放到自己的餐盤中,然后,用刀、叉切一塊吃一塊。在食用前,你還可以根據(jù)自己的口味在披薩上面加一些調(diào)味料。怎么做披薩?
披薩,之所以能夠被人們所喜愛,一方面是因為它美味可口,風(fēng)味獨特,另一方面則是因為它還配有各種小食點綴,人們一看到它,便會食欲大開。下面,我們就一起來看看怎么做披薩吧!
制作披薩所需食材:面粉、奶粉、黃油、洋蔥、番茄沙司、酵母等。
簡單做法:1、和面。在40℃左右的溫牛奶中加入適量酵母,攪拌均勻后,便可以加入一定量的面粉,用筷子不斷攪拌,直至攪勻為止,面要稀軟一些,和好了等發(fā)酵就可以了。喜歡奶味重的人還可以在牛奶中里面加入適量奶油。
2、備料。調(diào)料主要包括調(diào)味品(比如:番茄沙司、沙拉醬、奶酪絲等)和蔬菜類(胡蘿卜片、蘑菇、玉米豆、橄欖菜、堅果等)。
3、制作。待面完全發(fā)酵好了之后,便可以在平底鍋中倒入一些植物油進(jìn)行加熱了。然后,將發(fā)酵好的面平攤在鍋底,面餅上刷上一些植物油,加上番茄沙司、沙拉醬,再撒上準(zhǔn)備好的蔬菜、水果等材料,后,放上奶酪絲,用小火烙15分鐘便可以了。
西餐披薩怎么吃?以上小編的講解,大家應(yīng)該都已經(jīng)知道了吧!對于廣大消費者來說,披薩,色香味一應(yīng)俱全,是席間佳品;而對于廣大智慧之選者而言,披薩,選材廣泛,制作簡單,開店定可以客源不斷,財源滾滾。
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