為什么廚房要裝涼霸

2017-07-12 13:42:18 來源: 神州加盟網 有848人參與
  • 經營范圍:集成吊頂
  • 門店數量:1000家
  • 單店投資額:20~50
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  正所謂民以食為天,做飯是每個家庭的日常,但眼下正值酷暑,進廚房就成了一件特別痛苦的事情了——廚房空間不大,本就悶熱,把灶一打開,再把油往鍋里一放,那真是如唐僧過火焰山般難熬!

  那么夏天里,廚房到底該怎么降溫呢?


  1.裝空調?

  夏天太熱,大家剛開始的反應肯定是裝空調,但偏偏廚房特殊的使用環(huán)境,是不適宜裝空調的。原因如下——

 ?。?)空調的回風會和機的抽風形成共享/沖突,擾亂氣流,對油機造成影響。

  (2)油進入空調機組,大大降低空調壽命。

  (3)購買成本高,使用頻率低,耗電量大。

 ?。?)隱蔽工程比較多,后期清洗濾網維護起來非常不方便。

  2.電風扇?


  不能裝空調,那就在旁邊放一個電風扇好了——事實上,這也是很多人的解決方法,但傳統(tǒng)的電風扇不能放太近,不然會把火苗方向吹亂甚至吹滅,不利于烹飪??煞胚h了,吹不到風還是一樣熱,而且傳統(tǒng)風扇比較占位置,擺放也不方便。

  3、廚房風扇(涼霸)

  除了傳統(tǒng)的風扇,其實現(xiàn)在還有一種新的廚房風扇,又稱涼霸,安裝在集成吊頂內,綜合看來是夏季廚房降溫很可靠的方法,優(yōu)點如下——

 ?。?)超薄主機隱藏在集成吊頂內,不占空間、層高,美觀大方。

 ?。?)風從上而下吹,不影響烹飪明火,還可調節(jié)風向。

 ?。?)出風口帶百葉,閑置時可以關閉,避免油侵蝕。


  4、如何選購廚房風扇?

  廚房風扇選購要點主要是風量、噪音、是否防水防銹易清潔等。以今頂小旋風風扇產品為例,具體如下:

  1、風量大:出風口風速可達7.5m/秒;貫流風輪風速分配均勻干擾小,可以在低噪聲條件下把風送得很遠;


  2、噪音小:采用好的滾珠軸承電機,性能穩(wěn)定噪音低,運行噪音低于55分貝;


  3、易清潔:分體式鋁框面板,拆卸方便,鋁框表面經過特殊氧化處理,清洗時油更好脫離。




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