比比客快餐連鎖店的顧客定位原則
比比客快餐連鎖店店外來美食文化帶來的智慧之選機(jī)遇,比比客快餐連鎖店給快餐行業(yè)帶來沖擊,現(xiàn)在比比客快餐連鎖店引進(jìn)國(guó)外的美食理念,讓這個(gè)品牌有了更高端的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)比比客快餐連鎖店的有了更多的了解,比比客快餐連鎖店發(fā)展有了新指標(biāo)!能全面滿足消費(fèi)者需求而存在的!比比客快餐連鎖店滿足現(xiàn)代顧客對(duì)新口味的美食需求,智慧之選者成功在望!
比比客快餐連鎖店店顧客定位原則,到快餐連鎖店用餐必須由消費(fèi)者本人親自到場(chǎng),而不能像其他商品那樣可以請(qǐng)人代為購買。快餐產(chǎn)品是由有形實(shí)物與無形勞務(wù)結(jié)合而成,顧客對(duì)快餐產(chǎn)品的消費(fèi)過程與快餐產(chǎn)品的生產(chǎn)過程同時(shí)進(jìn)行??觳推髽I(yè)只有不斷提高服務(wù)質(zhì)量,才能使顧客滿意。飲食需求是人類生存的基本需求,一日三餐,天天如此。飲食消費(fèi)具有重復(fù)性與同期性。
比比客快餐連鎖店店顧客定位原則,按顧客年齡層次分析。比比客快餐連鎖店的消費(fèi)者的飲食需求和消費(fèi)能力隨年齡增長(zhǎng)而不斷變化??梢园杨櫩图?xì)分為老年市場(chǎng)、中年市場(chǎng)以及青少年市場(chǎng)、兒童市場(chǎng)等。
比比客快餐連鎖店按顧客實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水平及職業(yè)分析,不同實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水平的顧客需要不同檔次的菜品:高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)顧客需要高品味、高質(zhì)量的菜肴;而大眾顧客則需要物美價(jià)廉食品。不同職業(yè)的顧客對(duì)菜肴的需求也不同,高等管理人員、商人有商務(wù)宴請(qǐng)的需要,工薪需要中低檔菜肴,而學(xué)生則需要營(yíng)養(yǎng)豐富、快捷便利的菜肴食品。比比客快餐連鎖店店按消費(fèi)心理分析,便利的心理,顧客希望在接受快餐服務(wù)時(shí)能方便、迅速,并要求一定的質(zhì)量。追求便利的顧客是提供速食及便餐的快餐連鎖店的首要目標(biāo)顧客群。具有求廉心理的顧客注重飲食消費(fèi)的價(jià)格是否低廉。快餐連鎖店要吸引大眾,其產(chǎn)品的價(jià)格不能過高。
比比客快餐連鎖店的市場(chǎng)定位是智慧之選者應(yīng)該注意到細(xì)節(jié)。確定開店策略之后,比比客快餐連鎖店店宣傳工作就圍繞消費(fèi)者而展開,加強(qiáng)這個(gè)品牌在消費(fèi)者當(dāng)中影響力。比比客快餐連鎖店以其低價(jià)吸引喜歡實(shí)惠的消費(fèi)者,以其美食口味吸引愛好美食的年輕人,以其全面的服務(wù)讓更多人喜愛這個(gè)飯店,比比客快餐連鎖店滿足現(xiàn)代顧客對(duì)新口味的美食需求。
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