冰淇淋怎么做

　　冰淇淋是我們夏天吃得多的一種美食，特別在炎熱的夏天，手抓著冰淇淋一樓咬下去，滿足了人們的胃口也幫人們感受到了夏天的涼意。提起冰淇淋可能大部分人都會覺得它只能在夏天吃，其實冬天也是可以吃的，一年四季都可以吃。每當(dāng)我們走在大街小巷，年輕人喜歡的莫過于一邊拿著烤肉串，一邊拿著冰淇淋了，既然我們那么喜歡吃冰淇淋為什么不自己做呢？你知道冰淇淋怎么做嗎？

　　冰淇淋既然是我們炎熱夏日離不開的東西，又時常在外面買，那樣的冰淇淋不僅不夠衛(wèi)生，原料也很便宜，吃多對我們身體并不好，但我們又那么喜歡吃怎么辦呢？那就得自己做了。說到冰淇淋怎么做，大家有事沒事的時候可以自己在網(wǎng)上查詢一些它的做法。看似好吃的冰淇淋，大家都會覺得它很難做對吧？其實冰淇淋做法非常簡單，下面跟小編來學(xué)習(xí)下吧。

　　冰淇淋怎么做呢？它的簡單的做法是，首先把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發(fā)，打成乳白色就可以了，當(dāng)然沒有打蛋器也可以用筷子，然后把牛奶倒入鍋中，煮至微開。后將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中）接著將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關(guān)火，倒入容器中晾涼把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。

　　以上就是小編對冰淇淋怎么做的一種做法，它的做法步驟少，原料選擇比較容易買得到，不管你是在家里還是在公司上班只要有冰箱的地方你都可以做成一款好看又可口的冰淇淋。聽了小編的話相信大家都會做冰淇淋了吧。你還會經(jīng)常選擇在外面買嗎？既然自己知道了冰淇淋怎么做那就趕緊現(xiàn)在動手試試吧。