重慶火鍋這么多，為什么偏偏獨(dú)愛(ài)這一家十七門(mén)老火鍋？

　　沒(méi)有火鍋的冬天是不完整的！

　　我們的社交自然而然就成了

　　“火辣辣的火鍋”

　　作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的火鍋愛(ài)好者

　　冬季吃火鍋

　　只為找到合適的那種味道

　　在我這附近開(kāi)了這家重慶十七門(mén)老火鍋~

　　為了還原正宗重慶老火鍋，

　　鍋底原材料全部采自重慶和四川

　　底料都是當(dāng)天現(xiàn)炒

　　保留了原滋味的重慶老火鍋風(fēng)味。

　　正宗重慶紅油鍋底

　　特地請(qǐng)來(lái)的重慶大師傅親自炒料！

　　從材料的準(zhǔn)備到上桌，整整歷經(jīng)6小時(shí)

　　炒料3小時(shí)！發(fā)酵3小時(shí)！

　　任何步驟，絲毫不馬虎！

　　就憑一鍋紅湯足以圈粉無(wú)數(shù)

　　重慶老火鍋鍋底！

　　湯紅味濃，辣而不燥，油而不膩

　　既有麻辣火鍋的香辣感

　　又不會(huì)辣到淹沒(méi)了香味

　　如果遇到吃辣與不吃辣的兩派

　　這里有必殺絕招

　　這款佛系鍋，一次滿(mǎn)足你雙重愿望

　　搭配上選擇性超級(jí)多的調(diào)料

　　吃起火鍋來(lái)愜意

　　重慶火鍋除了講究一個(gè)麻辣

　　對(duì)食材的鮮也是格外講究

　　這兒的食材每天都是新鮮到店

　　鮮毛肚

　　吃火鍋必點(diǎn)的毛肚，

　　怎么能錯(cuò)過(guò)呢？每一片都超大！

　　15秒出鍋，這時(shí)候口感剛剛好！

　　老火鍋的醇厚香濃與毛肚的新鮮高度結(jié)合

　　蘸上油碟一口吃下去，

　　鮮嫩之外還咔嘣脆~

　　九尺鵝腸

　　鵝腸，名九尺

　　除了表達(dá)出鵝腸很長(zhǎng)之外

　　10秒鵝腸收縮了就可以吃。

　　口感脆

　　一條接一條根本停不下來(lái)

　　任你九尺鵝腸，也逃不過(guò)我的胃！

　　肥牛卷

　　紅白相間的肥牛卷肉質(zhì)細(xì)嫩，

　　作為火鍋界的受寵兒，進(jìn)店必點(diǎn)！

　　在鍋中涮個(gè)三五秒，吃起來(lái)色香味俱全，

　　而且嚼勁十足，口感也是超棒的

　　手打牛筋丸

　　牛筋丸，是涮鍋必不可少的一道老少皆宜的配菜。

　　在這里牛筋丸對(duì)得起好的字。

　　入口的感覺(jué)，

　　肉質(zhì)非常緊實(shí)、飽滿(mǎn)，而且非常Q彈。

　　但是嚼上幾口，肉就完全松散開(kāi)來(lái)，

　　并不會(huì)出現(xiàn)咬不爛的狀況。手打牛筋丸認(rèn)證！

　　吃了肉怎么能少得了蔬菜呢？

　　綠油油的蔬菜！解膩又營(yíng)養(yǎng)~