品牌名稱 | 蒸烤鴨 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2001-02-08 | 門(mén)店總數(shù) | 266 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 烤鴨 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
蒸烤鴨的制作方法主要包括以下幾個(gè)步驟?:
?處理鴨子?:將鴨子洗凈并擦干,混合五香粉、鹽和糖,均勻涂抹在鴨子表面和內(nèi)腔。肚子里可以塞入蔥段、蒜瓣、姜片和橘子皮,然后用牙簽封口,放入冰箱腌制24小時(shí)以上。?
?蒸制?:將腌好的鴨子放入蒸鍋,大火蒸45分鐘。蒸好后取出備用。
?調(diào)味和烤制?:混合醋、料酒、醬油和蜂蜜,加熱至濃稠后均勻涂抹在鴨子全身??鞠漕A(yù)熱至180度,給鴨子的翅尖和腿骨末梢裹上錫紙,然后將鴨子放入烤箱烤45分鐘,中途記得翻面。
?蒸烤鴨的口感特點(diǎn)?:這種做法的鴨子口感酸甜適中,肉質(zhì)水分較多,不會(huì)過(guò)于干燥。先蒸后烤的方法可以減少鴨油溢出,使烤箱更容易清潔。
公司自有招商、運(yùn)營(yíng)、物流、研發(fā)、培訓(xùn)教學(xué)等核心團(tuán)隊(duì),產(chǎn)品品質(zhì)提高/增加,技術(shù)精湛,培訓(xùn)體系完善,為合作伙伴和小額加盟的創(chuàng)業(yè)者提供了的服務(wù)和咨詢平臺(tái)。針對(duì)不同市場(chǎng),公司在技術(shù)培訓(xùn),門(mén)店開(kāi)業(yè),售后服務(wù)等三大版塊,提供不同的扶持方案,讓全國(guó)各地合作伙伴實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之夢(mèng)。
蒸烤鴨配以荷葉餅、蔥、醬食之,腴美醇厚,回味不盡。蒸烤鴨深受南北消費(fèi)者歡迎。北京蒸烤鴨成功與否則取決于加盟方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。蒸烤鴨是采用掛爐明火燒的方法烤制而成,其皮脂酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態(tài)豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之,腴美醇厚,回味不盡,受到了一致好評(píng)。
不操心經(jīng)營(yíng):在連鎖加盟行業(yè)當(dāng)中,創(chuàng)行業(yè)典范,后期每月進(jìn)貨,總部不設(shè)任何要求,且有任何滯銷的產(chǎn)品均可調(diào)換,以提高加盟店的運(yùn)作。
價(jià)格扶持:價(jià)格統(tǒng)一,進(jìn)貨折扣統(tǒng)一提高對(duì)每一位創(chuàng)業(yè)者公平對(duì)待。并且滿足加盟店的營(yíng)運(yùn)需求,每月均有部分促銷產(chǎn)品低價(jià)供貨,從而提升終端店面的收銀空間。
終返還:為更好地支持創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè),特別提供加盟經(jīng)費(fèi)及裝修經(jīng)費(fèi)返還,真正解決創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)壓力。
革新戰(zhàn)略:專業(yè)的市場(chǎng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)定期巡店,到終端店面中提供新技術(shù)、新思路、新技能的提升培訓(xùn),讓加盟店的服務(wù)始終引路當(dāng)?shù)爻绷鳌?
商務(wù)管理:作為連鎖行業(yè)中單獨(dú)對(duì)加盟商有所要求的總部,加盟店需每周回傳營(yíng)業(yè)周報(bào)表,總部在對(duì)報(bào)表的分析了解后,以便發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題及時(shí)提出解決意見(jiàn),扶持每一家加盟店都能夠合格運(yùn)作。
合作扶持:在幫助加盟商加盟創(chuàng)業(yè)時(shí),一步一步幫你開(kāi)店,幾大扶持政策讓你真正實(shí)現(xiàn)不出一分力,輕松當(dāng)老板。先有專業(yè)人員幫你選址,專業(yè)的店面設(shè)計(jì)以及指導(dǎo)裝修,開(kāi)業(yè)專業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo),后期派師巡店指導(dǎo),專業(yè)的精英團(tuán)隊(duì)扶持,專業(yè)的人才招聘扶持,專業(yè)的培訓(xùn)老師開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)的策劃宣傳扶持,定期售后咨詢,專業(yè)的拓客、納客、鎖客三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的指導(dǎo)扶持,給你從開(kāi)店到經(jīng)營(yíng)整套全程指導(dǎo),輕松實(shí)現(xiàn)加盟。
1、考察項(xiàng)目:了解項(xiàng)目向授權(quán)方相關(guān)人員詳細(xì)了解項(xiàng)目情況及建店情況,向授權(quán)方了解項(xiàng)目展業(yè)狀況并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估。
2、體驗(yàn)項(xiàng)目:確定選擇在授權(quán)所經(jīng)營(yíng)店內(nèi),對(duì)各種服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行體驗(yàn)和評(píng)價(jià),并對(duì)結(jié)果進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè),探討接受程度,并進(jìn)行項(xiàng)目的確定選擇。
3、了解細(xì)則:探討事宜詳細(xì)向授權(quán)方相關(guān)人員了解項(xiàng)目的加盟條款,咨詢相關(guān)疑惑,把一切不清楚與不理解的問(wèn)題弄清楚,實(shí)現(xiàn)明明白白加盟。
4、簽訂協(xié)議:繳納費(fèi)用詳細(xì)閱讀各協(xié)議、合同條款內(nèi)容,在確定理解條款之后,認(rèn)為尚可的情況下簽字、蓋章,之后向授權(quán)方交納協(xié)議規(guī)定的授權(quán)費(fèi)用。
5、辦理授權(quán):領(lǐng)取證書(shū)簽訂協(xié)議并交納費(fèi)用之后,可領(lǐng)取到授權(quán)方的授權(quán)說(shuō)明及授權(quán)牌、證書(shū)等,有授權(quán)牌、證書(shū)既標(biāo)志雙方的加盟事業(yè)正式開(kāi)始。
1. 具備一定的加盟創(chuàng)業(yè)能力,對(duì)創(chuàng)業(yè)加盟的營(yíng)利和危機(jī)有正確的認(rèn)知;
2. 具備謀求長(zhǎng)期發(fā)展的事業(yè)心和責(zé)任心,有迫切的新項(xiàng)目/新?tīng)I(yíng)利增長(zhǎng)點(diǎn)的發(fā)展需求;
3. 對(duì)行業(yè)有所了解,對(duì)事業(yè)重充滿責(zé)任和愛(ài);
4. 認(rèn)同并愿意遵守總部的發(fā)展理念和經(jīng)營(yíng)規(guī)范,愿意從事本行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,對(duì)公司項(xiàng)目充滿信心;
5. 對(duì)本地同行業(yè)市場(chǎng)具備一定了解,具備一定商業(yè)經(jīng)驗(yàn);
6. 服從與支持全國(guó)總部的統(tǒng)一指導(dǎo);
7. 對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的責(zé)任義務(wù)有所了解,誠(chéng)心經(jīng)營(yíng)合盟事業(yè);
8. 能守法經(jīng)營(yíng),并遵循職業(yè)道德規(guī)范,與企業(yè)品牌沒(méi)有利益沖突。